01 / ABOUT THE PLACE
关于这家店
隔着吧台能感受到烤台传来的阵阵热气,烤鸡肉串可从1串起按喜好的口味点单,正是Toriman的一大魅力所在。咸香入味的盐烤、甜咸平衡的酱烤,即使是同一种部位,也可以与同行者分别选择不同的口味。从口感细腻滑嫩的鸡肝,到脆嫩适口的鸡心、鸡胗,以及风味更为浓郁的芝士鸡里脊和芝士鸡肉丸,可以慢慢品味各个部位的不同口感。
在吃串烧的间隙,各款价格亲民的佐酒小菜也十分诱人。裹着酥脆面衣的炸章鱼、香脆的炸芝士卷,以及带着咖喱风味的香辣炸薯条,炸物火候轻盈利落,与酒水格外相配。此外,甜咸风味的炸鸡翅、蟹黄奶油芝士以至日式厚蛋烧,种类丰富的下酒小菜让人忍不住摆满桌面。
杯中之物除了冰镇生啤酒和甜度克制的柠檬沙瓦,包括佐藤黑、佐藤白、万膳等名品在内的番薯烧酎阵容也格外引人注目。店里备有吧台席与宽敞的桌席,无论是一人小酌还是多人聚餐都方便合宜;部分日子营业至深夜,对于下班较晚的客人来说也是个让人安心的好去处。







