Toriman

店內炭烤台的熱氣穿過吧台迎面而來，能以單串為單位、隨心挑選調味的輕鬆自在，是鳥萬的一大魅力。無論是調味到位的鹽烤，或鹹甜平衡得宜的醬烤，即使點同一種部位，也能與同行夥伴各自選擇不同風味。從口感綿密滑嫩的雞肝開始，咬勁爽脆的雞心與雞胗，到滋味濃郁的起司里肌肉、起司雞肉丸等，讓人能細細品味不同部位的質地變化。

在品嘗烤串之餘，店內也備有多款價格實惠、令人忍不住想點的小盤料理。外皮酥脆的炸章魚、口感薄脆的炸起司，或是帶著咖哩辛香的香料炸薯條，炸物火候輕盈俐落，格外下酒。此外，還有鹹甜入味的炸雞翅、蟹膏奶油起司到高湯蛋卷，餐桌上的各式精緻下酒菜選擇相當豐富。

杯中盛裝的飲品除了冰涼的生啤酒與甜度適中的檸檬沙瓦，以佐藤黑、佐藤白、萬膳等名品為首的厚實芋燒酎陣容同樣引人注目。店內配置了吧台座與寬敞的桌席，不論是獨自小酌或多人聚餐都相當合適；部分日子更營業至深夜，是下班晚歸時讓人格外安心的落腳處。